9月5日上午，由福建省食品安全委员会办公室、福州市食品安全委员会办公室联合主办，省市区三级食安委相关成员单位协办的“共创食安新发展 共享美好新生活”2022年福建省暨福州市食品安全宣传周活动启动仪式在福州隆重举行。福建省政府副省长郑建闽、福州市政府副市长黄建雄以及省食安办主任、省市场监管局局长黄培惠和省、市食安办其他领导、省市协办单位领导等出席启动仪式，郑建闽副省长现场宣布2022年福建省暨福州市食品安全宣传周活动正式启动。
现场通过视频方式展示了省级食品安全示范街创建成效，公布福州市获评2021年度省级“互联网+明厨亮灶”示范单位名单，向示范单位代表进行授牌，并由餐饮企业和网络订餐平台代表向餐饮服务单位发出食品安全共建共享倡议。现场还对网络外卖“食安封签”、进口冷链食品集中监管等经验做法进行深入解读。
福建省委、省政府连续22年将治理“餐桌污染”列入为民办实事项目长抓不懈，严格落实“四个最严”要求，着力解决人民群众普遍关心的突出问题，全力推进食品安全工作，全省食品安全形势稳中向好，从2019年起连续三年在国务院食安委对省政府的食品安全工作评议考核中获得A级。福州市持续深化食品安全监管体制机制改革，创新推出“一品一码”可追溯管理、餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”、网络餐饮e治理、风险预警平台、进口冷链食品集中监管等食品安全监管新做法，有效推动了食品安全治理体系和治理能力现代化，食品安全多项工作均取得新进展。
食品安全宣传周活动期间，福建全省各级各有关部门将组织系列活动，开展法律法规宣传、诚信经营教育、科学知识普及、技术技能培训等食品安全主题宣传，对群众普遍关心的校园周边、学校食堂、热门商圈、网红餐饮店等开展专项执法活动，推动食品安全进社区、进乡村、进企业、进校园，集中展示食品安全监管成效，强化市场主体诚信自律，落实食品安全主体责任，提升公众食品安全素养，倡导社会各界积极参与食品安全治理，营造食品安全共治共享良好氛围。（何金月）
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